「のれん」といえば、「へい、らっしゃい。」「やあ大将、今日も暑いねえ、とりあえずビールね！」というやり取りが浮かんでくるのですが、お店にはやっぱり暖簾がつきもの。
ということで、知床ネイチャーオフィスでも、事務所の入口に涼やかな暖簾を掛けることにしました。
日を追うごとにちじれてゆく暖簾ですが、事務所を訪れるお客様にはご好評をいただいております。
「何に使うんですか？」
「出汁を取ります。」
いただき物の昆布ですが、どんな出汁が出るでしょうか？今から楽しみです。
（一度羅臼の昆布漁をじっくりと見学したい 浅井）
